Questo tipico vino Piemontese ha un colore rosso rubino tendente con l’invecchiamento al granato. Al profumo prevale l’aroma delicato di rosa e di lampone ed al gusto è asciutto, con una piacevole tannicità che completa ed armonizza il gusto. Accompagna bene i salumi ed i formaggi a pasta morbida, ma si può consumare anche a tutto pasto.
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