Pregiato vino bianco che trova spazio in diverse aree viticole. Ha un colore paglierino chiaro brillante, un profumo leggero e caratteristico di frutta matura di solito mela, ananas e banana, un sapore secco, morbido e armonioso. È ideale servito come aperitivo ma accompagna bene gli antipasti, il pesce, le paste e i risotti.